« Plus qu’une éthique pour nous, c’est une philosophie… » Depuis 1952, notre maison, en tant qu’entreprise citoyenne, poursuit une démarche de partage intergénérationnel des savoirs. Dans cet objectif, elle accueille, dans le cadre d’une convention pédagogique avec le Lycée Viticole d’Avize, de futurs professionnels (élèves, étudiants, apprentis et stagiaires) sur son outil de production et de commercialisation pour leur permettre de découvrir en situation réelle d’exploitation le processus de vinification et de commercialisation de ses champagnes.